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    推進網絡餐飲服務食品安全,馬尾市場監管在行動

    日期:2021-08-17 16:06 來源:馬尾區市場監管局
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      為深入推進黨史學習教育“我為群眾辦實事”實踐活動和省委“再學習、再調研、再落實”活動,進一步規范網絡餐飲服務領域市場秩序,馬尾區市場監管局結合網絡餐飲服務食品安全“點題整治”工作,堅持“疏堵結合,打防并舉,標本兼治,重在治本”的原則,不斷完善網絡餐飲服務監管體制,創新監管方式和方法,以專項整治促規范、促提高、保安全,在全區范圍內開展網絡餐飲服務食品安全專項整治工作。

      一是加強組織領導,落實監管責任。7月19日,馬尾區市場監管局在局務會上對“點題整治”工作進行再強調、再推動。要求相關科室及各市場監管所結合轄區實際情況,形成“突出重點、整治結合、部門聯動、齊抓共管”的思想,明確各階段分工,切實履行屬地監管責任,確保整治工作落到實處、取得成效。

      二是落實主體責任,強化社會共治。7月期間,瑯岐分局、快安所、水產所、羅星所分別約談轄區主要入網餐飲單位28家,宣傳《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》及食品安全相關知識,要求其落實網絡餐飲食品安全主體責任。8月2日,組織美團、餓了么、樸樸、永輝生活等8家網絡經營者召開食品安全約談會,對照《中華人民共和國電子商務法》《福建省食品安全條例》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》開展自查,要求網絡食品交易第三方平臺、入網食品經營者要依據相關法律法規,進一步落實食品安全主體責任。鼓勵網絡訂餐第三方平臺和網絡餐飲服務提供者實施“明廚亮灶”,通過社會監督和行政監督相結合,調動廣大人民群眾參與的積極性和有效性,督促網絡訂餐餐飲服務經營者、網絡訂餐第三方平臺提供者落實食品安全主體責任和監管部門的監管責任,完善監管制度、創新監管方式,形成監管合力,推進社會共治。暢通網絡餐飲服務食品安全投訴舉報渠道,強化數據交換機制,加強對網絡餐飲服務第三方平臺的溝通聯系和行政指導。持續探索社會共治新模式,提升管理水平。

      靈活運用“e治理”app及時向訂餐平臺通報制止入網餐飲服務提供者違法違規行為并跟蹤平臺處置反饋。加大對12315、12345平臺上關于網絡餐飲食品安全投訴舉報件核實查處力度,扎實落實“訴轉案”工作機制,爭取實現零的突破;推進網絡餐飲領域定向監測工作,針對轄區內主要外賣平臺上社會關切度高、高風險餐食和密集點餐區域開展餐飲網店定向監測行動,已定向監測55條。開年至今,通過“網絡餐飲e治理”通報并制止網絡餐飲違法違規行為11個(次),收到行業內部舉報獎勵線索19條,適用簡易程序處罰13起,已發放獎勵金3000元。共出動執法人員362人次 ,餐飲服務經營單位792家次,下發監督指導意見書11份。

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